lunes, 8 de octubre de 2012

tarta sin gluten


Esta tarta me la encargaron sin gluten,porque una persona del grupo siempre se quedaba sin comer tarta.Llevaban helados o galletas.

 
Es un bizcocho de chocolate relleno de crema de chocolate blanco,cubierto de ganache de chocolate y adornado con chocolate blanco.Todos los ingredientes son libres de GLUTEN.
 
 
No tengo foto del corte, pero me aseguraron que estaba muuuuuuy buena.